Дожди в Волгоградской области привели к расцвету местного «грибного царства»
|
Многие любители уже сделали неплохие запасы
Грибов огромное количество – жители региона несут домой полные корзины шампиньонов, маслят, белых, поддубников. Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области предупреждает о необходимости соблюдения правил сбора и заготовки грибов и профилактике отравлений.
Главное – собирать только те грибы, которые хорошо знаете. Нельзя срывать старые, переросшие, растущие у дорог и в зонах промышленных предприятий «дары природы». Также необходимо проявлять бдительность при покупке грибов. Приобретать их можно только на продовольственных рынках, где организован ветеринарно-санитарный контроль.
Стоит помнить: некоторые съедобные грибы имеют ядовитых двойников. При возникновении симптомов отравления грибами (тошнота, рвота, боли в животе, понос, головокружение, падение артериального давления) необходимо промыть желудок, дать пострадавшему слабительное и незамедлительно обратиться за медпомощью.
В первом полугодии 2018-го в Волгоградской области зарегистрирован только 1 случай отравления грибами, к счастью, без летального исхода.