Вся соль станет йодированной?

Такое решение может быть принято уже в этом году.

Медики бьют тревогу: в России растет число людей с заболеваниями щитовидной железы, одна из основных причин – недостаток йода в продуктах, которые мы потребляем. Только небольшая часть населения восполняет этот дефицит медицинскими препаратами.

Поэтому врачи настаивают на том, чтобы соль в магазинах продавали исключительно йодированную. Однако никто не сможет дать гарантий, что все станут потреблять ее в нужном количестве, и не возникнет в дальнейшем другой проблемы – избытка йода в людском организме.

Производители готовы всю соль продавать с добавками, это удорожит продукт, что им явно выгодно. А самих-то людей кто спросит? Может, все-таки разумнее предоставить выбор самому человеку: йодированная соль сегодня уже продается. Но есть на полках и другая – без добавок. Навязывание продукта, даже в лечебных целях, противоречит законодательству.

Светлана ТЫЩЕНКО

Добавить коментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.